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Dienstag, 19. Juli 2016
Regionale Griller-Teams messen sich dabei mit wettbewerbserfahrenen Barbecue-Mannschaften. Zeitgleich findet an den Tagen die von der IHK Bonn / Rhein-Sieg organisierte Veranstaltung „Heimat Shoppen“ statt. Hierbei wird auf verschiedenste Weise auf die vielseitige Bedeutung lokaler Einzelhändler, Gastronomen und Dienstleister für das städtische Leben aufmerksam gemacht. Teilnehmer und Zuschauer werden daher neben dem Shoppen Grillen in Perfektion erleben und viele Tipps mit nach Hause nehmen, wie Steak, Schnitzel, Spieß & Co. noch perfekter gelingen.
Am Freitag, 9. September, 11 Uhr, beginnt die Vorrunde. Wer sich hier qualifiziert, kann am Samstag, 10. September, 11 Uhr, im Finale starten und sich mit absoluten Top-BBQ-Teams messen. Drei Challenges sind zu bestehen:
1. „Flank Steak & Friends“
2. „The Perfect Roastbeef-Sandwich“
3. „Sweet & Hot Summerstyle“.
Ablauf: Die Grills sind mitzubringen. Für Fleisch und Infrastruktur sorgt der Veranstalter. Das Fleisch wird vom Schlachthaus Siebengebirge (Metzgerei Werner) gesponsert.
Das Startgeld beläuft sich in der Vorrunde am Freitag, 9. September, auf 50 Euro pro Team. Im Finale am Samstag fallen für alle, die sich qualifiziert haben und teilnehmen möchten, noch einmal 100 Euro Startgeld je Team an.
Im Startgeld enthalten sind Standplatz, Wasser, Strom und alle Fleischsorten für die ersten beiden Gänge. Zutaten für die Nachtisch-Runde sind individuell mitzubringen.
Veranstalter der Rheinischen Grillmeisterschaft in Troisdorf ist die Kölner Grill & BBQ-Akademie. Eine Jury entscheidet über die Platzierungen. Attraktive Preise winken. Hauptgewinn im Finale ist ein Tranchier-Set von Foodwood im Wert von über 500 Euro.
Mehr Informationen und Anmeldungen für alle, die bei der Rheinischen Grill-Meisterschaft in Troisdorf mitmachen möchten: www.troisdorf.city/Grill.